我が家で大活躍のフィリップスのヌードルメーカーですがとうとうラザニアにまで到達しました。クリームとミートソースとチーズの幸せなハーモニーを奏でるラザニアは我が家でも人気メニュー一つです。
が、しかし。焼き方の問題なのか何なのか、初回のラザニアの出来はイマイチでした。柔らかくソースと絡み合うラザニアにはならず、硬いパリパリな箇所も多いラザニアとなりました。改善余地ありです。
妻とこれなら市販のラザニアシートでいいね、なんて言ったりして。コツがあったら教えて下さい。
2015年7月30日木曜日
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