コーヒー発祥の地

この土日は家族ぐるみでおつきあいしている方々と楽しいひと時を過ごしました。そのあたりの報告は、ブログの管理人にお願いしたいと思います。よろしく（たまには書けー！）。

さて、エチオピアに来てからというもの、過去に住んだザンビアやタンザニアは天国だったなぁ、、、と何度も思うほど不便なことばかり（エチオピア好きの方、ごめんなさい）。

そんな中、数少ない（！）エチオピアの「いいね！」の一つがコーヒー。どこでも気軽に美味しいマキアートが飲めるのは、さすがコーヒー発祥の地。家庭用には、老舗の珈琲屋で豆を買うこともできるけど、我が家はスーパーで緑色の生豆を買ってきて、焙煎上手の門番さんにちょこちょこローストしてもらってます。使い古しのフライパンでつやつやに仕上げるのはさすが！Rもおはじきを焙煎中。